Farebná miska so zeleninou a strukovinami

Bielkoviny v rastlinnej strave: Kde ich nájsť?

Mnoho ľudí sa obáva, že pri rastlinnej strave nebudú mať dostatok bielkovín. Pravda je, že rastlinné zdroje obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny — stačí ich správne kombinovať.

Top rastlinné zdroje bielkovín

  • Tofu a tempeh — 15-20g bielkovín na 100g
  • Šošovica — 9g bielkovín na 100g (varená)
  • Cícer — 8.8g bielkovín na 100g (varený)
  • Quinoa — 4.4g bielkovín na 100g (varená), kompletný proteín
Značky: rastlinná strava bielkoviny vegánstvo výživa

Tvoj personalizovaný obsah